Other languages		  

Clinica Pediatrica
Università di Trieste
IRCCS Burlo Garofolo

SENZA GLUTINE CONTRO IL DIABETE
E' possibile identificare soggetti con aumentato rischio di sviluppare il diabete insulino dipendente (giovani familiari di diabetici con anticorpi diretti contro le cellule pancreatiche).
Gli interventi attuati fin ora per prevenire lo sviluppo del diabete in questi soggetti sono stati insoddisfacenti.
In una larga percentuale di soggetti (10%) il diabete si sviluppa su una malattia celiaca non trattata, in rapporto alla prolungata esposizione al glutine.
La diagnosi precoce di malattia celiaca è un efficace strumento preventivo in questi soggetti: in essi gli anticorpi contro il pancreas tendono a scomparire a dieta senza glutine.
Anche soggetti senza la tipica malattia celiaca potrebbero avere un'intolleranza al glutine che li pone a rischio di sviluppare il diabete. I test diagnostici della celiachia potrebbero non essere sufficientemente sensibili in questa popolazione e la diagnosi di intolleranza al glutine può essere fatta per mezzo dello studio della biopsia intestinale e del comportamento degli anticorpi anti-pancreas prima e dopo una dieta senza glutine di prova.

Nel 1998 abbiamo avviato un studio sull'efficacia della dieta senza glutine nella prevenzione del diabete insulino dipendente ed oggi cominciamo a scoprirne i primi risultati.

Per partecipare allo studio o per ottenere ulteriori informazioni clicca qui.

Clinica Pediatrica, Dipartimento di Scienze della Riproduzione e dello Sviluppo, Università di Trieste
IRCCS Burlo Garofolo Trieste

come contattarci: email